Món nộm bò bắp cải tím giòn ngon thanh mát với màu tìm bắt mắt của bắp cải thêm nước sốt chua ngọt sẽ là món ăn ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món nộm bắp cải này ngay nhé!
» Xem thêm: Món nộm gà củ đậu giòn ngon thanh mát
Nội dung chính
Nguyên liệu làm nộm bò bắp cải tím giòn ngon:
- Bắp cải tím: 1/4 cái.
- Thịt bò: 200 gr.
- Lạc rang: 4 thìa.
- Rau húng, bạc hà.
- Chanh: 1/2 quả.
- Đường: 2 thìa.
- Nước mắm: 2 thìa.
Cách làm món nộm bò bắp cải tím giòn ngon:
Bước 1:
- Bắp cải thái sợi, rửa sạch.
- Rau thơm nhặt sạch, rửa sạch.
- Đun sôi nước, thả bắp cải vào chần sơ, vớt ra ngay.
Bước 2:
- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng.
- Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Bước 3:
- Pha hỗn hợp nước chấm gồm đường, chanh, nước mắm vào bát cùng 3 thìa nước.
- Cho bắp cải, thịt bò, rau thơm, lạc rang vào bát trộn đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.
Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm bạn đã có ngay món nộm giòn ngon thanh mát cho cả nhà cùng thưởng thức vào những ngày nắng nóng rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
