Món matcha mật ong là sự kết hợp giữa Matcha trà xanh cùng vị dịu ngọt của mật ong sẽ là thức uống tuyệt vời để giải nhiệt trong ngày hè này đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món matcha mật ong này ngay nhé!
» Xem thêm: Trà xanh matcha mát lạnh cho bữa sáng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món matcha mật ong giải nhiệt:
- 180ml nước sạch.
- 2 thìa bột matcha (bột trà xanh Nhật Bản).
- 2 thìa café mật ong.
- 1 thìa café đường.
- 1-2 lát chanh và vài viên đá lạnh (tùy sở thích).
Cách làm món matcha mật ong giải nhiệt:
Bước 1:
- Đun sôi 80ml nước, đổ ra một cái chén nhỏ. Cho bột matcha vào chén, dùng chổi pha trà khuấy thật đều.
- Cho tiếp 1 thìa café đường vào chén, khuấy đến khi đường tan.
- Cuối cùng cho mật ong vào chén, dùng thìa khuấy đều.
Bước 2:
- Cho hỗn hợp matcha vào bình lắc cùng với 100ml nước nguội và đá, lắc khoảng 1-2 phút.
- Rót matcha ra cốc, trang trí bằng rau bạc hà và vài viên đá lạnh.
- Nếu thích uống chua, bạn có thể cho thêm vài giọt nước cốt chanh.
Hương vị matcha cùng mật ong ngọt ngào rất đặc biệt. Cùng cảm nhận hương vị tinh tế này nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công!