Món lẩu há cảo lạ miệng với từng miếng há cảo mềm tan trong miệng khi ăn cùng với nước lẩu thơm ngọt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm lẩu há cảo này ngay nhé!
» Xem thêm: Món há cảo hoa hồng thơm ngọt vị tôm thịt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món lẩu há cảo lạ miệng ngon hấp dẫn:
Nguyên liệu làm món há cảo: làm 16 cái.
- Thịt heo xay nhuyễn 50gr.
- Nấm hương.
- Bắp cải băm nhỏ.
- 1 quả trứng gà.
- 1 chút bột mì.
- Hành lá cắt nhỏ.
- Muối, tiêu một chút.
- Vỏ há cảo.
Phần nguyên liệu nấu lẩu:
- Thịt heo: 200gr.
- Rau củ các loại: bắp cải, rau cải ngọt, tần ô, nấm kim châm, đậu phụ.
- Nước dùng xương hầm.
- Gia vị: muối, muối hạt nêm, dầu ăn, tiêu, ớt, hành lá.
Cách làm món lẩu há cảo lạ miệng ngon hấp dẫn:
Bước 1:
- Cho hết tất cả nguyên liệu há cảo vào một âu lớn, trộn đều.
- Sau đó viên nhỏ cho vào từng miếng vỏ rồi gói lại.
Bước 2:
- Bật bếp, cho nước dùng xương vào nồi đun sôi, cho há cảo vào luộc trước.
- Nêm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó cho rau củ vào sau cùng.
- Khi ăn cho từng khoanh thịt vào nhúng rồi vớt ra ăn liền, có thể ăn kèm với nước tương.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có ngay món lẩu ngon tuyệt hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đó.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để trổ tài khi có dịp nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
