Món kem kiwi với những cây kem mát lạnh, đẹp mắt với vị ngọt béo, chua thanh nhẹ hòa quyện vào nhau sẽ là một món ăn vặt giải nhiệt ngày hè cực hiệu quả và được nhiều người yêu thích.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm món kem kiwi này ngay nhé!
» Xem thêm: Món kem sữa chua dâu tây mát lạnh
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món kem kiwi vừa ngon vừa đẹp mắt:
- Kiwi: 4 quả.
- Kem sữa tươi: 100ml.
- Đường bột: 200gr.
- Chanh: 1 quả.
- Khuôn làm kem (hoặc cốc và que xiên).
Cách làm món kem kiwi vừa ngon vừa đẹp mắt:
Bước 1:
- Kiwi gọt vỏ, cắt một vài lát để làm phần đế kem, phần còn lại cắt nhỏ.
- Cho phần kiwi cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng 100ml kem sữa tươi, nước cốt chanh và đường rồi xay nhuyễn.
Bước 2:
- Cho các lát kiwi vào khuôn kem, sắp xếp tùy ý rồi đổ hỗn hợp kiwi đã xay nhuyễn vào khuôn rồi đóng nắp lại. Nếu làm bằng cốc thì bạn cũng làm tương tự rồi cắm que gỗ vào giữa cốc.
- Giữ các khuôn kem trong vòng 6-8 tiếng trong ngăn đá tủ lạnh là có thể thưởng thức được.
Chúc các bạn thực hiện thành công!