Món kem dâu tây vani có hương vị thơm ngon, ngọt ngào, mát lạnh, là một trong những món kem vô cùng hấp dẫn bởi 2 lớp kem màu trắng và hồng của siro dâu tây.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kem dâu tây vani này ngay nhé!
» Xem thêm: Món kem 3 tầng vừa ngon vừa đẹp mắt giải nhiệt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món kem dâu tây vani:
Phần kem dâu tây:
- 150ml kem tươi.
- 2-3 thìa đường.
- 2-3 thìa siro dâu tây.
- 50ml sữa tươi không đường.
Phần kem vani:
- 150ml kem tươi.
- 50ml sữa tươi không đường.
- 2-3 thìa đường.
- 1/2 thìa cà phê vani.
Cách làm món kem dâu tây vani:
Bước 1:
- Cho kem tươi, sữa tươi, đường, vani của nguyên liệu làm kem vani vào máy xay sinh tố, đậy nắp và xay khoảng 1-2 phút cho nguyên liệu hòa tan là tắt máy.
Bước 2:
- Đổ hỗn hợp kem vani vào khuôn rồi đem cất ngăn đá khoảng 2 tiếng cho kem đông lại.
Bước 3:
- Khi kem vani để ngăn đá được 2 tiếng mới tiến hành làm tiếp phần kem dâu tây.
- Bạn cũng cho kem tươi, sữa tươi, đường, siro dâu tây của phần nguyên liệu làm kem dâu tây vào máy xay sinh tố, xay khoảng 1-2 phút như phần làm kem vani.
Bước 4:
- Lấy khuôn kem vani trong ngăn đá tủ lạnh ra và đổ phần kem dâu tây lên trên, như vậy chúng ta sẽ được 2 lớp kem.
- Đem cất ngăn đá thêm khoảng 7-8 tiếng cho kem đông lại, khi ăn bạn lấy kem ra khỏi khuôn và cắt miếng bày ra đĩa thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
