Món kem chuối dừa vừa thơm vừa mát mà không cần dùng đến máy làm kem hay máy xay sinh tố, bạn vẫn có được những que kem ngon miệng, mát lịm tim, cả nhà tấm tắc khen ngon.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kem chuối dừa này ngay nhé!
» Xem thêm: Món kem chuối chocolate ngọt mát lại cực dễ làm
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món kem chuối dừa vừa thơm vừa mát:
- 100gr đậu phộng.
- 1-2 quả chuối.
- 100ml sữa tươi.
- 100gr dừa bào sợi.
- 300ml nước cốt dừa.
- 130gr sữa đặc.
- 300gr sữa chua có đường.
- Khuôn kem que.
Cách làm món kem chuối dừa vừa thơm vừa mát:
Bước 1:
- Đậu phộng cho vào chảo rồi đem rang ở lửa nhỏ, đảo đều và cứ thế rang cho tới khi đậu phộng chín là tắt bếp.
- Để cho đậu phộng nguội hoàn toàn sau đó xát sạch vỏ rồi đem giã dập.
Bước 2:
- Chuối lột bỏ vỏ rồi cắt khoanh vừa mỏng, hoặc bạn có thể cắt khoanh hơi dày 1 chút sau đó cắt làm 4 đều được.
Bước 3:
- Cho sữa tươi, nước cốt dừa, dừa bào sợi, sữa đặc, chuối, đậu phộng, sữa chua vào 1 chiếc tô và khuấy thật đều nguyên liệu.
Bước 4:
- Rót hỗn hợp kem chuối đậu phộng đổ gần đầy khuôn sau đó cắm que kem lên.
- Đem cất ngăn đá khoảng 7-8 tiếng cho kem đông cứng lại là có thể mang ra thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
