Món gỏi mít non tôm thịt thường được dùng để làm món khai vị và cũng có tác dụng xoá đi cảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món gỏi mít tôm thịt này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!
» Xem thêm: Mít non xào lá lốt và thịt ba chỉ lạ miệng mà ngon tuyệt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm gỏi mít non tôm thịt ngon tuyệt:
- 200g tôm sú.
- 150g thịt ba rọi.
- 600g mít non luộc.
- 30g cà rốt.
- 2 củ hành tím cắt lát.
- Húng lủi, ớt sừng, tiêu, dầu ăn, lạc rang.
- Nước trộn: Trộn đều 1/2 thìa súp tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1/2 thìa súp nước mắm + 1/2 thìa súp đường + 1/2 thìa súp nước cốt chanh.
Cách làm món gỏi mít non tôm thịt ngon tuyệt:
Bước 1:
- Tôm và thịt mua về rửa sạch cho vào nồi luộc chín.
- Tôm bóc vỏ, thịt xắt lát.
- Cà rốt, ớt sừng xắt sợi.
- Húng lủi cắt nhỏ.
Bước 2:
- Phi hành với dầu ăn.
- Cho mít non, cà rốt, ớt, tôm, thịt vào thố, trộn đều với nước mắm, dầu hành phi, đậu phộng rang và húng lủi.
- Cho ra đĩa và dùng ngay.
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này là bạn đã hoàn thành xong món gỏi ngon tuyệt từ mít non rồi đấy. Các bạn hãy nhanh tay vào bếp và trổ tài với món gỏi mít non này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
