Món dưa gang dầm đường sữa mát lạnh khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thanh thanh của dưa gang, béo béo của sữa đem lại cho bạn cảm giác mát lạnh sảng khoái.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm dưa gang dầm đường sữa này ngay nhé!
» Xem thêm: Tác dụng của dưa gang trong đời sống
Nội dung chính
Nguyên liệu làm dưa gang dầm đường sữa mát lạnh:
- Dưa gang chín.
- Sữa đặc.
- Đường.
- Đá bào hoặc đá viên.
Cách làm món dưa gang dầm đường sữa mát lạnh:
Bước 1:
- Bạn nên chọn dưa gang chín tươi, có vỏ màu xanh hoặc vàng nhạt.
- Sau khi mua về, rửa sạch và bỏ đi phần hột ở giữa.
- Cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
- Cho dưa gang vào tô nhỏ, cho thêm sữa và đường vào.
- Lấy một muỗng nhỏ, dầm nhẹ dưa gang để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Bí quyết của món này, là bạn không nên dầm nhuyễn nếu nhuyễn quá sẽ không ngon, chỉ dầm cho ra nước thôi nhé.
Bước 3:
- Sau khi dầm xong thì cho dưa gang ra chén, cho đá lên phía trên và trộn đều.
- Khi thưởng thức bạn múc một miếng dưa gang kèm tí nước và đá cho vào miệng bạn sẽ cảm nhận được vị ngon và thanh mát của món ăn.
Dưa gang dầm đường sữa đơn giản, dễ làm và độ thanh mát giải nhiệt là vô đối.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để làm cho cả nhà cùng thưởng thức trong những ngày hè thời tiết oai nóng này nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
