Món đào ngâm đường phèn không những là nguyên liệu chính cho món trà đào hấp dẫn mà còn có hiệu quả trị cảm, làm dịu cơn ho trong những ngày thời tiết thay đổi.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món đào ngâm đường phèn này ngay nhé!
» Xem thêm: Món táo ngâm nước sốt độc đáo
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món đào ngâm đường phèn giải nhiệt:
- 1,5kg đào.
- 350g đường phèn.
Cách làm món đào ngâm đường phèn giải nhiệt:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn rửa sạch đào sau đó gọt bỏ vỏ.
- Tiếp đến bạn dùng dao cắt, tách đào thành từng múi và bỏ phần hột đào.
Bước 2:
- Ngâm đào với đường phèn trong vòng 15 phút.
- Cuối cùng, bạn cho đào vào hấp cách thủy trong 20 phút rồi lấy ra, chờ nguội hẳn rồi cho vào lọ thủy tinh kín.
Tự làm đào ngâm không những dễ, tiết kiệm chi phí mà lại còn an toàn hơn hẳn đào ngâm mua ở ngoài hàng nên ngại gì mà không lăn vào bếp, làm ngay một hũ cất dần trong tủ lạnh của nhà mình chứ.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
