Món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng tốt cho mọi người với nha đam giòn dai, hạt sen bùi bùi, thơm thoang thoảng làm tăng thêm hương vị ngon thơm của món chè này đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món chè nha đam hạt sen này ngay nhé!
» Xem thêm: Món chè chuối khoai môn thơm ngon lạ miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng:
- Hạt sen tươi: 100 gam.
- Nha đam: 400 gam.
- Đường phèn bột: 100 gam.
- Muối.
Cách nấu món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng:
Bước 1:
- Nha đam mua về gọt sạch phần vỏ bên ngoài, chừa lại phần trắng trong vắt này.
- Rửa thật là sạch sẽ bằng một chút tí xíu muối để cho nha đam không bị đắng, rồi thái nha đam nhẹ nhàng ra thành các dạng hạt lựu sao cho thật là vừa ăn.
Bước 2:
- Hạt sen rửa lại cho sạch rồi rút lấy tim sen ra.
- Tiếp đến cho hạt sen cùng khoảng 1 lít nước sạch đun sôi.
Bước 3:
- Cho nha đam vào nấu cùng với hạt sen trên lửa nhỏ và nấu khoảng chừng 10 phút là được.
- Thỉnh thoảng, bạn chú ý vớt bớt phần bọt nằm ở bên trên bề mặt bỏ đi.
Bước 4:
- Cho phần của đường phèn bột vào và đun cùng, chờ khoảng 5 phút sau thì bạn có thể tắt bếp.
- Các bạn có thể để cho chè nguội rồi hãy cho vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản. Ăn lạnh như vậy sẽ ngon và hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
