Món bánh pizza bò bằm là món ăn yêu thích của các bạn nhỏ bởi món bánh này với từng miếng bánh giòn ngon cùng hương vị của thịt bò bằm ngọt lịm, vị phô mai béo ngậy,… tạo sức lôi cuốn.
Nếu không muốn đem các bé ra ngoài hàng thì các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh pizza bò bằm này ngay nhé!
» Xem thêm: Món gỏi da bò đu đủ giòn ngon lạ miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm bánh pizza bò bằm ngon tuyệt tại nhà:
- 200 thịt bò bằm.
- 80g ớt chuông xanh.
- Đế pizza.
- 30g hành tỏi băm.
- 30ml rượu vang.
- 80g hành tây.
- 120g sốt cà chua.
- Lá oregano.
- 100g phô mai bào.
- 1 muỗng canh dầu oliu.
- Gia vị: muối, dầu ăn, tiêu.
Cách làm món bánh pizza bò bằm ngon tuyệt tại nhà:
Bước 1:
Bước làm đầu tiên các bạn đem hành tây và ớt chuông thái hạt lựu nhé!
- Hành tây lột vỏ thái hạt lựu.
- Ớt chuông xanh rửa sạch, thái hạt lựu, sau đó thêm vào 1 muỗng canh dầu oliu và trộn đều.
Bước 2:
Bước làm tiếp theo bạn tiến hành xào thịt bò:
- Bạn bắc chảo lên bếp sau đó cho dầu ăn vào và bỏ phần hành tỏi băm vào xào cho thơm tiếp đến thêm thịt bò băm vào xào chung, tiếp đến thêm sốt cà chua, rượu vang, ⅓ muỗng cà phê muối, ⅓ muỗng cà phê tiêu vào đảo chung đến khi thịt bò chín tái, nước sốt hơi sệt lại thì tắt bếp.
Bước 3:
Bước làm cuối cùng là bạn tạo hình bánh pizza và đem bánh đi nướng nhé!
- Bạn đặt phần đế của bánh pizza lên 1 chiếc thớt sau đó phết lên trên 1 muỗng canh dầu oliu.
- Tiếp đến phết thêm 60g sốt cà chua rồi cho chỗ thịt bò đã xào lúc nãy vào.
- Cuối cùng là lớp phô mai bào và phần ớt chuông, hành tây thái hạt lựu lên.
- Bạn cho bánh vào nồi chiên không dầu và nướng bánh ở nhiệt độ 190 độ C trong thời gian 10-15 phút.
- Hết thời gian nướng bánh chín bạn lấy bánh ra và thưởng thức khi còn nóng.
Pizza bò bằm với lớp bánh giòn, lớp nhân thơm mềm. Chỉ với thời gian ngắn chưa đến 30 phút chuẩn bị và thực hiện bạn đã có ngay món bánh pizza ngon cho các bé rồi phải không nào.
Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và trổ tài làm bánh của mình cho bé thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
