Món bánh mì phô mai thịt nguội vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Thay cho những kiểu bánh mì kẹp truyền thống, bạn hãy làm những chiếc bánh mì phô mai này cho bữa sáng của gia đình bạn nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh mì phô mai thịt nguội này ngay nhé!
» Xem thêm: Món bánh mì phô mai chiên
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bánh mì phô mai thịt nguội:
- 4 cái bánh mì.
- 30g bơ đun chảy.
- Muối, tiêu.
- Thịt nguội, phô mai, hành tây thái nhỏ.
- 4 quả trứng gà.
Cách làm món bánh mì phô mai thịt nguội:
Bước 1:
- Làm nóng lò ở 170 độ C. Với bánh mì, bạn cắt phần đầu bánh ra.
- Lấy bớt ruột bánh mì ra, chú ý đừng nên lấy nhiều quá để giữ cho lớp vỏ bánh mì không quá mỏng.
Bước 2:
- Phết bơ vào trong ruột bánh mì.
- Sau đó, bạn rắc muối tiêu vào trong.
- Lần lượt cho thịt nguội, phô mai vào bánh mì, sau đó bạn đập 1 quả trứng vào rồi thêm hành tây lên trên. Bạn nhớ rắc thêm cả muối tiêu lên nữa nhé!
Bước 3:
- Đặt bánh vào khay, đem nướng trong 10-12 phút cho nhân bánh chín sơ.
- Sau đó, bạn lấy bánh ra rồi phủ một lớp giấy bạc rồi nướng tiếp trong 20-25 phút cho trứng chín hẳn là xong.
Lưu ý khi làm bánh mì phô mai thịt nguội:
- Bánh mì bạn sử dụng để làm món bánh mì phô mai thịt nguội là bánh mì có dạng tròn, khi khoét ruột ra rồi thì bánh mì có hình dạng như một chiếc bát nhỏ để đựng nguyên liệu bạn nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
