Món bánh kem chocolate với hương vị thơm ngon, mềm xốp thật hấp dẫn sẽ là món bánh ngon tuyệt mà các bạn có thể dễ dàng thực hiện để dành tặng cho người thân trong những dịp lễ tết nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh kem chocolate này ngay nhé!
» Xem thêm: Bánh kem người tuyết cho ngày lễ Giáng Sinh
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bánh kem chocolate ngon tuyệt:
- Bột mì 3 muỗng canh.
- Trứng gà tươi 2 quả.
- Bơ nhạt 1/4 chén.
- Chocolate ngọt hạt nút 1,5 chén.
- Kem tươi.
- Dâu tây chín.
- Đường bột 1/2 chén.
Cách làm món bánh kem chocolate ngon tuyệt:
Bước 1:
- Chocolate và bơ trộn chung vào 1 bát chịu nhiệt, cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút ở nhiệt độ cao để 2 nguyên liệu tan chảy.
- Mang hỗn hợp ra, khuấy nhẹ nhàng cho chocolate tan chảy hết và quyện đều vào bơ.
Bước 2:
- Thêm đường bột vào trong hỗn hợp rồi trộn đều.
- Trứng gà bỏ vỏ, cho tiếp vào hỗn hợp.
- Cuối cùng rây bột mì rồi cho vào hỗn hợp. Dùng phới đánh tan tất cả các nguyên liệu trên để thu được hỗn hợp mịn đều.
Bước 3:
- Cho hỗn hợp ra khay hoặc chia đều ra các cốc nhỏ.
- Bật sẵn lò nướng ở 230 độ C. Đem bánh vào nướng trong vòng 15 phút.
Bước 4:
- Khi bánh chín, có mùi thơm và xiên tăm vào tăm vẫn còn sạch, chúng ta đưa bánh ra ngoài để nguội.
- Các bạn có thể phun kem tươi đã đánh bông lên mặt bánh và kèm với hoa quả cắt lát mỏng cho bánh thêm đẹp và ăn ngon hơn nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
