Matcha latte trà xanh là một loại latte không chỉ có hương thơm dịu dàng, mùi vị ngọt nhẹ mà còn giúp cho tinh thần sảng khoái hơn, có thể cung cấp năng lượng cho một ngày mới hiệu quả hơn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món Matcha latte trà xanh mát lạnh này cho cả nhà thưởng thức nhé!
>> Xem thêm: Trà hibicus giải nhiệt ngày hè
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món Matcha latte trà xanh mát lạnh:
- 1 thìa café .
- ¼ chén nước nóng.
- 1 chén sữa nguyên chất hoặc sữa tách béo.
- Đường hoặc chất tạo ngọt ưa thích để làm tăng hương vị.
Cách làm món Matcha latte trà xanh mát lạnh:
Bước 1:
- Cho bột matcha vào một chiếc cốc cùng ¼ chén nước nóng.
- Hãy để cho bột nở ra trong khoảng 1-2 phút, khuấy nhanh để tránh vón cục.
- Bạn có thể dùng đến cây đánh matcha bằng gỗ hoặc cây đánh trứng bằng kim loại loại nhỏ.
Bước 2:
- Nếu bạn có máy tạo bọt sữa tự động, hãy cho sữa vào để tạo bọt rồi đổ vào matcha lỏng sao cho độ ngọt vừa đủ.
- Trong trường hợp không có máy tạo bọt sữa, hãy cho matcha lỏng vào một chảo nhỏ với sữa, đường hoặc chất tạo ngọt.
- Đun cho đến khi có các bong bóng nổi lên xung quanh, khuấy liên tục.
- Nếu bạn thích một ly latte nhiều bọt, hãy cho hỗn hợp này vào máy xay sau khi chúng được đun sôi.
Bước 3:
- Đổ vào một cốc lớn và sẵn sàng thưởng thức.
- Hãy điều chỉnh một chút để để có được vị ngọt vừa nhất đối với khẩu vị.
Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm matcha latte trà xanh thơm ngon này nhé!
