Cách làm nước ép bưởi không bị đắng rất đơn giản chỉ cần biết cách làm là bạn sẽ có một ly nước ép bưởi ngon tuyệt và không hề khó chút nào.
Nước ép bưởi không chỉ vì hương vị chua chua, ngọt ngọt thanh khiết mà còn tác dụng thần kỳ giúp kiểm soát cân nặng và trẻ hóa làn da vô cùng hiệu quả.
Trong một quả bưởi chứa một hàm lượng lớn vitamin A và vitamin C thần dược giúp bảo vệ tối đa làn da của phái đẹp, duy trì độ ẩm và giảm mụn trứng cá.
Bên cạnh đó, các dưỡng chất như acid, carbohydrate tự nhiên, chất xơ và protein trong từng tép bưởi giúp bạn đốt cháy chất béo nhanh và hiệu quả, giữ mãi vóc dáng thanh xuân.
Vậy để biết cách làm nước bưởi ép không bị đắng các bạn cùng Thế Giới Ẩm Thực tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
» Xem thêm: Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát
Nội dung chính
Nguyên liệu làm nước ép bưởi ngon không bị đắng:
- 1 quả bưởi tươi.
- 40ml nước đường.
- 20g đường cát.
- Dụng cụ: Dao, bát, máy ép, ly thủy tinh.
Cách làm nước ép bưởi ngon không bị đắng:
Nước ép bưởi bị đắng xuất phát từ hai lý do: sử dụng quả bưởi non hoặc không loại bỏ sạch sẽ những lớp vỏ xung quanh tép bưởi.
Chính vì vậy, bạn cần chú ý sơ chế ở công đoạn này.
Bước 1:
- Bưởi sau khi mua về bạn gọt vỏ, bỏ cùi trắng, lột sạch những màng bao quanh tép bưởi.
- Lọc hết hạt rồi tách nhỏ múi bưởi.
Bước 2:
- Cho thịt bưởi vào bát, thêm ít đường cát, đảo đều cho đường áo đều lên bưởi. Cách này giúp bưởi ngọt thanh, không bị đắng, nước ép có màu sắc đẹp mắt.
- Cho bưởi đã sơ chế vào máy và ép lấy nước cốt. Thông thường, bạn sẽ dùng bưởi xanh nhưng nếu muốn một ly nước ép có sắc hồng ngọt ngào, bạn có thể chọn bưởi hồng nhé.
Bước 3:
- Đổ nước ép ra, thêm 40ml nước đường, bạn có thể gia giảm lượng nước đường cho phù hợp với khẩu vị.
- Sau đó, bạn khuấy đều rồi thêm đá viên và thưởng thức.
- Có thể trang trí với lá húng lủi cho ly thức uống đẹp mắt.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
