Bánh sủi cảo phô mai được biến tấu từ món bánh sủi cảo đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa mang đến một món bánh thơm lừng cùng hương vị hấp dẫn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món bánh sủi cảo phô mai này ngay nhé.
» Xem thêm: Bánh pancake khoai tây bổ dưỡng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm bánh sủi cảo phô mai thơm lừng hấp dẫn:
- 1 Hộp vỏ bánh Pillsbury Crescent Rolls.
- Phô mai con bò cười (laughing cow mini babybel cheese).
- Cây lăn bột.
Cách làm món bánh sủi cảo phô mai thơm lừng hấp dẫn:
Bước 1:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ là 375 độ C tương đương với 190 độ C.
- Bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, để phô mai vào bát riêng.
- Lót sẵn một lớp giấy nướng vào khay nướng bánh.
Bước 2:
- Lấy khối bột bánh ra ngoài, các bạn hãy làm theo hướng dẫn ghi trên bao bì bên ngoài.
- Dùng gậy cán bột, cán mỏng khối bột để làm vỏ bánh.
- Dùng dao chia phần bánh thành nhiều miếng vỏ bánh hình tam giác nhỏ hơn.
Bước 3:
- Lấy một miếng vỏ bánh ra ngoài, đặt một viên phô mai con bò cười vào trong.
- Dùng tay nhẹ nhàng gấp 3 đầu của vỏ bánh vào chính giữa rồi miết chặt các viền vỏ bánh như khi gói sủi cảo.
- Làm tương tự như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
Bước 4:
- Đặt bánh vào khay nướng, chú ý không đặt quá gần nhau.
- Cho khay bánh vào lò nướng, nướng bánh khoảng 15 phút.
- Nếu khi hết thời gian, vỏ bánh chưa đạt được màu vàng nâu thì các bạn hãy nướng thêm 2-3 phút nữa nhé.
- Lấy bánh ra ngoài để cho bánh nguội và cùng thưởng thức.
Mách nhỏ:
- Các bạn có thể thêm thịt xông khói, xúc xích hay một chút gia vị vào nhân bánh để tăng thêm mùi vị.(Nếu bạn không ăn chay).
- Ướp lạnh phô mai trước khi làm bánh để phô mai không bị tan chảy quá nhiều khi nướng bánh nhé.
Như vậy chỉ với 4 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món bánh sủi cảo phô mai thơm lừng cùng hương vị hấp dẫn sẽ rồi đó. Hãy vào bếp và làm món bánh này để cả gia đình cùng thưởng thức nhé
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!