Bánh cuộn xúc xích là sự kết hợp từ vỏ bánh sừng bò và xúc xích chiên thơm ngon, chắc chắn sẽ trở thành món ăn khoái khẩu mỗi buổi sáng của gia đình bạn đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh cuộn xúc xích này ngay nhé!
» Xem thêm: Bánh quy bọc xúc xích mới lạ cho bữa sáng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bánh cuộn xúc xích hấp dẫn:
- 4 cây xúc xích.
- 1 hộp Pillsbury Croissant.
- Phô mai tự chọn.
- Dụng cụ: lò nướng, khay nướng, thìa gỗ, dao.
Cách làm món bánh cuộn xúc xích hấp dẫn:
Bước 1:
- Lò nướng làm nóng sẵn.
- Phô mai bào vụn sợi.
- Trải từng miếng bánh sừng bò ra mặt khay nướng, các bạn chú ý trải phẳng như một tờ giấy để khi cho nhân sẽ không bị rơi ra ngoài.
Bước 2:
- Thêm một ít dầu vào chảo, bắc lên bếp đun nóng dầu.
- Các bạn cho các cây xúc xích vào chiên vàng các mặt, thời gian chiên khoảng 8-9 phút.
- Sau đó, các bạn vớt xúc xích và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Đun nóng lại chảo dầu và cho xúc xích vào đảo tiếp cho đến khi chuyển sang màu vàng hơi nâu thì tắt bếp.
Bước 3:
- Dùng thìa múc khoảng 4-5 viên xúc xích vào mỗi miếng bánh sừng bò.
- Rắc thêm phô mai bào vụn lên trên.
Bước 4:
- Sau khi đã cho xong nhân bánh, các bạn khéo léo cuộn tròn phần vỏ bánh lại, chú ý cuộn chặt tay một chút để tránh làm nhân rơi ra ngoài khi chúng ta nướng cũng như khi ăn.
- Dùng một con dao nhỏ, sắc, lần lượt cắt mỗi cuộn bánh thành 2-3 phần bằng nhau.
Bước 5:
- Cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và nướng bánh theo thời gian quy định.
- Khi bánh chín, lấy khay bánh ra ngoài cho bánh nguội khoảng 2-3 phút trước khi ăn.
- Xếp bánh ra đĩa, ăn cùng trái cây và salad tùy theo ý thích.
Lưu ý khi làm món bánh cuộn xúc xích:
- Thời gian nướng bánh và nhiệt độ lò nướng các bạn sẽ xem trên bao bì bánh sừng trâu để làm cho đúng nhé.
- Các bạn có thể dùng vỏ bánh pizza để thay cho bánh sừng trâu tùy thích. Hoặc thay thế xúc xích bằng lạp xưởng.
- Nguyên liệu phô mai các bạn có thể cho hoặc không bởi không bắt buộc.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
