Trứng cút bọc thịt chiên xù giòn thơm, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến cho bé nhà bạn thích mê cho mà xem.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món trứng cút bọc thịt chiên xù ngon lạ miệng này ngay nhé!
» Xem thêm: Trứng bọc thịt sốt cà chua lạ miệng ngon cơm
Nội dung chính
Nguyên liệu làm trứng cút bọc thịt chiên xù ngon lạ miệng:
- 15 quả trứng cút.
- 300g thịt xay.
- 2 quả trứng gà (vịt).
- Bột mỳ, bột chiên xù.
Cách làm món trứng cút bọc thịt chiên xù ngon lạ miệng:
Bước 1:
- Đầu tiên chúng ta luộc trứng cút lên và bóc vỏ.
- Ướp thịt xay với chút muối và hạt tiêu, chia thành 15 phần bằng nhau và bọc một quả trứng đã luộc vào từng phần.
Bước 2:
- Đập 2 quả trứng gà (vịt) ra bát, đánh cho tan. Tiếp đến cho từng viên trứng bọc thịt lăn qua bột mỳ, trứng và bột chiên xù.
- Cho từng viên trứng bọc thịt vào rán ngập dầu, nhỏ lửa đến khi vàng đều.
- Trình bày ra đĩa, ăn kèm mayonaise hoặc tương ớt tùy khẩu vị bạn ưa thích.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
