Thứ Sáu , 24 Tháng Chín 2021

Tôm viên bọc ngô ngọt món ăn ngon đơn giản mà lạ miệng

Tôm viên bọc ngô ngọt với sự hòa quyện giữa hai nguyên liệu là tôm và ngô ngọt đây là một món ăn độc đáo, hấp dẫn mà nguyên liệu lại rất đơn giản. Món ăn này rất thích hợp cho các bé biếng ăn, suy dinh dưỡng.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món tôm viên bọc ngô ngọt này ngay nhé!

»  Xem thêm:  Đậu hấp tôm thịt ngon miệng đưa cơm

Tôm viên bọc ngô ngọt
Tôm viên bọc ngô ngọt

Nguyên liệu làm món tôm viên bọc ngô ngọt ngon tuyệt:

  •   500g tôm sú.
  • 100g ngô ngọt ( ngô tươi, ngô hộp hay đóng gói sẵn đều được).
  • Gia vị: muối, bột ngọt.

Cách làm món tôm viên bọc ngô ngọt ngon tuyệt:

Bước 1:

  • Tôm các bạn rửa sạch, bóc hết vỏ, râu tôm, rút chỉ đen ở sống lưng rồi để vào rổ cho ráo nước.
  • Sau đó, các bạn hãy băm nhỏ thịt tôm hoặc xay nhuyễn đều được.
  • Ướp thịt tôm đã băm với một chút muối và bột ngọt nhé.
Tôm băm nhỏ
Tôm băm nhỏ

Bước 2:

  • Các bạn mua ngô ngọt tươi thì các bạn tách từng hạt ngô ra bát.
  • Còn nếu là ngô ngọt đã bán sẵn thì các bạn chỉ cần đổ ra bát cho hạt ngô tơi đều không bị dính vào nhau là được.
 Tách từng hạt ngô ra bát
Tách từng hạt ngô ra bát

Bước 3:

  • Bước đầu tiên, các bạn hãy chia thịt tôm thành nhiều phần bằng nhau và vo tròn lại thành những viên vừa ăn.
  • Tiếp theo, các bạn lăn viên thịt tôm vào bát ngô ngọt sao cho ngô ngọt dính chặt xung quanh viên thịt tôm là được.
Vo tròn thịt tôm và ngô
Vo tròn thịt tôm và ngô

Bước 4:

  • Các bạn chuẩn bị một nồi hấp, cho nước vào đun nóng.
  • Khi thấy hơi nước đã bốc lên, các bạn cho các viên thịt tôm vào nồi hấp.
Hấp viên thịt tôm ngô ngọt
Hấp viên thịt tôm ngô ngọt

Bước 5:

  • Các bạn hấp thịt tôm khoảng 15 phút, thì tắt bếp, mở vung nồi ra cho hơi bay bớt.
  • Cuối cùng các bạn nhẹ nhàng lấy từng viên tôm thịt bọc ngô ngọt ra ngoài và trình bày ra đĩa.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Nội dung hay

Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình

Món chả tôm ngon lạ miệng sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà giúp …

Trả lời