Thực phẩm kỵ ăn cùng lươn và ba ba bạn nên biết để tránh mang lại nguy hiểm vì lươn hay ba ba là những món ăn xuất hiện khá nhiều trong đời sống.
Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực tìm hiểu những thực phẩm cấm kỵ khi ăn cùng lươn và ba ba qua bài viết sau nhé!
» Xem thêm: Điều cấm kỵ khi ăn khoai lang bạn nên biết
Nội dung chính
Hải sản và các thực phẩm chứa tannin:
Canxi có trong hải sản kết hợp cùng tannin tạo thành canxi axit tannic, gây kích thích dạ dày, đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và nhiều triệu chứng khác nữa. Tannin có trong quả hồng, nho, lựu, táo gai, hoa quả xanh,…
Thực phẩm kỵ ăn cùng lươn và ba ba:
Mực và cà tím: Gây tiêu chảy.
Lươn và rau chân vịt: Gây tiêu chảy.
Lươn và thịt chó: Cả 2 đều mang tính nóng, ăn cùng lúc không tốt cho cơ thể.
Lươn, cua và ba ba: Phụ nữ đang mang thai ăn vào sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe thai nhi.
Ba ba và cần tây: Gây ngộ độc.
Ba ba và rau dền: Gây nặng bụng, khó tiêu hóa.
Ba ba và trứng: Cả 2 đều mang tính lạnh, ăn cùng lúc không tốt cho cơ thể.
Ba ba và thịt vịt: Gây táo bón.
