Thịt gà chiên giòn là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức rất hiệu quả, mà cách làm đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện.
Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng thực hiện cách làm món ăn thơm ngon hấp dẫn này nhé!
>> Xem thêm: Cách làm gà phô mai chiên xù
>> Xem thêm: Cách luộc gà bằng nồi cơm điện
Thịt gà chiên giònNội dung chính
Nguyên liệu làm món thịt gà chiên giòn:
– 500g thịt đùi gà
– 10g gừng
– 4 tép tỏi
– 1 muỗng canh rượu sake
– 1 muỗng canh rượu mirin (rượu nấu ăn của Nhật)
– 1 muỗng canh xì dầu
– 1 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng cà phê dầu mè
– Bột chiên vừa đủ
Nguyên liệu cho món gà chiên giònCách làm món thịt gà chiên giòn:
Bước 1:
– Thịt đùi gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
– Gừng, tỏi băm nhỏ.
Thịt gà rửa sạch thái miếngBước 2:
– Cho gà vào bát, thêm gừng tỏi, rượu sake, rượu mirin, xì dầu, đường, dầu mè vào trộn đều. Ướp trong 1 giờ.
– Sau đó, cho thịt gà lăn qua bột mì.
Thịt gà lăn qua bột mìBước 3:
– Chuẩn bị một nồi chiên, cho dầu ăn vào, đun nóng già, sau đó thả gà vào chiên cho đến khi vàng giòn.
– Vớt gà ra giấy thấm dầu sau đó để lên đĩa và thưởng thức.
– Món gà chiên giòn chấm tương ớt cay thật ngon và hấp dẫn đấy.
Cách chiên thịt gàVậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món thịt gà chiên giòn rồi đấy.Thình thoảng các bạn cũng đổi vị cho cả nhà với món ăn ngon và hấp dẫn này nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ăn ngon miệng nhé!