Thịt bò xào súp lơ xanh không chỉ có mùi vị thơm ngon, dễ ăn mà còn chứa nhiều dưỡng chất chống oxy hóa, vitamin, đạm, sắt, có khả năng cải thiện số lượng và chất lượng tinh binh của nam giới rất hiệu quả đấy nhé.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món thịt bò xào súp lơ xanh này ngay nhé!
» Xem thêm: Món thịt bò xào khoai tây chiên
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món thịt bò xào súp lơ xanh:
- 1 búp súp lơ xanh.
- 400gr miếng thịt bò.
- Tỏi, dầu ăn, gia vị.
Nguyên liệu phần nước sốt thịt bò:
- 1.5 thìa bột bắp.
- 2 thìa nước tương.
- 2 thìa rượu trắng.
- 1/2 thìa muối.
- 1 thìa dầu mè.
Cách làm món thịt bò xào súp lơ xanh:
Bước 1:
- Cắt súp lơ xanh thành những miếng nhỏ, vừa ăn, rửa sạch, luộc sơ hoặc cho lò vi sóng quay đến khi thấy hơi chín, vẫn còn giòn.
Bước 2:
- Thịt bò thái miếng lớn, mỏng, cho phần nước sốt vào ướp.
- Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, trút thịt bò vào xào chín, xào nhanh trong 1 phút.
Bước 3:
- Cuối cùng đổ toàn bộ súp lơ vào chảo, đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn, dọn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
