Sữa chua uống hoa quả do tự tay mình làm mà uống mỗi ngày đảm bảo chỉ sau một thời gian ngắn bạn sẽ có một làn da vô cùng mịn màng và vóc dáng cực chuẩn.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món sữa chua uống hoa quả này ngay nhé!
» Xem thêm: Món sữa chua hương chanh ngọt thanh mát lạnh
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món sữa chua uống hoa quả ngon tuyệt:
- Sữa tươi.
- Sữa ông thọ.
- 2 hộp sữa chua.
- Nước sôi.
- Hoa quả: bạn có thể chọn một số vị mình yêu thích để làm như xoài, kiwi, chanh leo,…
Cách làm món sữa chua uống hoa quả ngon tuyệt:
Bước 1:
- Hoa quả gọt vỏ sạch, bỏ hạt và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bạn chú ý với mỗi loại quả thì làm riêng một lần.
- Sau đó, bạn chắt lấy nước cốt và để riêng vào một tô.
- Các nguyên liệu còn lại chia thành từng lượng phù hợp và để vào từng tô một để tiện pha chế.
Bước 2:
- Cho nước sôi vào một chiếc bát to. Sau đó, bạn đổ từ từ sữa ông thọ và khuấy đều cho sữa loãng hơn.
- Bạn tiếp tục đổ thêm sữa tươi vào khuấy đều tay cho tan hết.
- Cho tiếp 2 hộp sữa chua vào hỗn hợp đã hòa tan ở trên.
- Bạn đảo thật đều tay để sữa chua và sữa hòa vào nhau.
Bước 3:
- Bạn bắc nồi nước đun ấm lên sau đó bỏ tô sữa đã hòa tan các nguyên liệu ở trên vào ủ trong khoảng từ 8-10 tiếng.
- Sau khi ủ sữa chua lên men bạn sẽ được một hỗn hợp sánh mịn, không quá đặc như sữa chua hộp mà cũng không quá loãng.
Bước 4:
- Mix từng vị hoa quả bạn yêu thích vào. Bạn cho các nước cốt hoa quả đã làm vào túi nhỏ hình tam giác.
- Sau đó, bơm từ từ vào các chai, lọ.
- Cuối cùng đổ sữa chua đã ủ vào.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
