Món tôm xào bí đao xanh không chỉ cuốn hút bởi hương vị tuyệt vời mà còn hấp dẫn thực khách ở giá trị dinh dưỡng mà cả tôm và bí đao mang lại.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món tôm xào bí đao xanh này ngay nhé!
» Xem thêm: Món tôm xiên dứa nướng đơn giản cực ngon
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món tôm xào bí đao xanh ngon cơm:
- 3 trái bí ngòi.
- 1 củ tỏi.
- Một ít hành lá.
- 300gr tôm.
Cách làm món tôm xào bí đao xanh ngon cơm:
Bước 1:
- Bạn chọn loại bí đao không bị dập hay chín quá, lựa loại có vỏ cứng, màu xanh thẫm.
- Bí đao bạn gọt vỏ và rửa sạch sau đó thái miếng vừa ăn.
Bước 2:
- Tôm bạn bóc vỏ, rút chỉ ở lưng và bụng sau đó rửa sạch.
- Bạn cũng có thể thay bằng tôm khô.
- Tỏi bạn đập dập hoặc băm nhuyễn.
Bước 3:
- Đun sôi dầu cho tỏi vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào nêm nếm vừa ăn.
- Cho tiếp bí đao xanh vào xào cùng, xào khoảng 10-15 phút thì cho hành lá cắt khúc lên trên trộn đều rồi tắt bếp.
- Cho tôm xào bí đao ra đĩa và thưởng thức.
Cách làm món tôm xào bí xanh thật nhanh và đơn giản đúng không các bạn? Thịt tôm vừa ngọt vừa thơm, cộng thêm bí đao giòn giòn chín vừa tới mà không bị mềm nhũn là một món ăn tuyệt vời cho cả gia đình thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
