Món su su cà rốt xào thịt là sự kết hợp của các loại rau củ cùng vị ngọt của thịt mang đến món xào thơm ngon cực hấp dẫn cho ngày hè đấy nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món su su cà rốt xào thịt này ngay nhé!
» Xem thêm: Món su su xào trứng đơn giản mà ngon cơm
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món su su cà rốt xào thịt ngon hấp dẫn:
- Thịt nạc vai : 100g.
- Cà rốt: 1 củ.
- Su su : 2 quả nhỏ.
- Hành khô, hành lá.
- Gia vị : dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm.
Cách làm món su su cà rốt xào thịt ngon hấp dẫn:
Bước 1 :
- Thịt nạc ta mua về mang rửa thật sạch, dùng dao thái miếng mỏng.
- Sau đó ta đem ướp thịt cùng với gia vị: hạt nêm, muối ăn, hạt tiêu.
Bước 2 :
- Su su và cà rốt ta cũng mang rửa sạch, gọt sạch vỏ, dùng dao thái lát mỏng.
Bước 3 :
- Đun nóng dầu ăn, rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm, cho thịt vào xào cùng đến khi ta thấy thịt săn lại là được.
- Sau đó cho cà rốt và su su vào xào cùng, nêm thêm các loại gia vị cho vừa ăn .
- Rắc thêm hành lá thái nhỏ vào cùng và bày ra đĩa, cho chút hạt tiêu lên trên.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
