Thứ Bảy , 10 Tháng Tư 2021

Món sầu riêng nướng thơm ngon nức mũi

Món sầu riêng nướng thơm ngon nức mũi sẽ mang đến cho bạn và gia đình một món ăn ngon mới lạ từ loại trái cây mang hương vị độc đáo này.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm sầu riêng nướng này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món vỏ sầu riêng chiên giòn bùi bùi lạ miệng

Món sầu riêng nướng thơm ngon nức mũi
Món sầu riêng nướng thơm ngon nức mũi

Nguyên liệu làm sầu riêng nướng thơm ngon nức mũi:

  • 1 trái sầu riêng.
  • Bếp than để nướng hoặc lò nướng.

Cách làm món sầu riêng nướng thơm ngon nức mũi:

Các bước làm sầu riêng nướng bằng bếp than:

Bước 1:

  • Chuẩn bị sầu riêng và vỉ nướng.
  • Sầu riêng giữ nguyên trái, không tách vỏ, không tách nhỏ ra nhé.
  • Đặt sầu riêng lên vỉ và bắt đầu nướng với lửa lớn.
Đặt sầu riêng lên vỉ nướng
Đặt sầu riêng lên vỉ nướng

Bước 2:

  • Xoay trở đều các mặt của trái sầu riêng để đảm bảo tất cả mặt đều được nướng thơm.
Xoay trở đều các mặt của trái sầu riêng
Xoay trở đều các mặt của trái sầu riêng

Bước 3:

  • Nướng cho đến khi, phần đít của trái sầu riêng tự nở bung vỏ ra.
Nướng đến khi đít của sầu riêng tự nở bung vỏ
Nướng đến khi đít của sầu riêng tự nở bung vỏ

Bước 4:

  • Từ lúc vỏ đã mở bung, bạn tiếp tục trở đều sầu riêng nướng tiếp khoảng 5-10 phút nữa.
  • Lúc này bên ngoài vỏ sầu riêng sẽ chuyển màu đen rồi nhé, yên tâm bên trong chưa cháy.
  • Nếu không ngại vị cháy thơm thơm, ở bước này bạn có thể tiếp tục nướng thêm cho đến khi thấy múi sầu riêng có lớp cháy vàng xém bên ngoài.
Nướng thêm cho đến khi thấy múi sầu riêng có lớp cháy vàng xém
Nướng thêm cho đến khi thấy múi sầu riêng có lớp cháy vàng xém

Bước 5:

  • Sau 10 phút sau, nhấc sầu riêng khỏi bếp, tách bỏ vỏ, dùng muỗng múc từng miếng.
  • Ăn ngay khi nóng và sầu riêng nướng có mùi ngon hơn nhiều so với ăn tươi thông thường.
Thưởng thức sầu riêng nướng
Thưởng thức sầu riêng nướng

Các bước làm sầu riêng nướng bằng lò nướng:

Bước 1:

  • Bạn nên tách múi sầu riêng ra, cho vào đĩa có bọc một lớp giấy bạc rồi bỏ vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 150 độ trước 10 phút.
Tách múi sầu riêng
Tách múi sầu riêng

Bước 2:

  • Cuộn giấy bạc thành cái đĩa có vành. Đặt sầu riêng vào giấy bạc (không trùm kính sầu riêng).
  • Nướng sầu riêng ở nhiệt độ 120 độ trong khoảng 8 – 10 phút là món ăn đã hoàn thành.
Đặt sầu riêng vào giấy bạc rồi cho vào lò nướng chín
Đặt sầu riêng vào giấy bạc rồi cho vào lò nướng chín

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Nội dung hay

Món lườn cá hồi chiên nước mắm siêu ngon

Món lườn cá hồi chiên nước mắm thơm ngon lạ miệng với lườn cá hồi …

Trả lời