Món Salad hoa quả với vị ngọt của từng loại hoa quả tươi cùng một chút ngọt của đường và vị chua nhẹ của cam chắc chắn bạn sẽ bị nghiền khi ăn món này đấy nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món salad hoa quả này ngay nhé!
» Xem thêm: Món salad bơ từ Mexico giúp bạn giảm cân giữ dáng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món salad hoa quả thanh mát:
- 1 quả xoài chín.
- 1 quả thanh long.
- 2 quả kiwi.
- 1 quả cam.
- 10 quả cà chua bi.
- Vài cái rau xà lách.
- Đường kính..
- Muối.
Cách làm món salad hoa quả thanh mát:
Bước 1:
- Rau xà lách các bạn nhặt sạch, ngâm nước muối khoảng 5 phút, xong để ráo nước.
- Cà chua, cam các bạn cũng ngâm nước muối khoảng 5 phút.
- Xoài chín các bạn cắt làm đôi, sau đó dùng dao nhỏ cắt thịt xoài thành những ô vuông. Cuối cùng bạn chỉ cần lột bỏ vỏ là có thể lấy được thịt xoài mà không hề nát.
- Thanh long các bạn làm tương tự như xoài vậy. Cắt làm đôi rồi dùng dao cắt thịt thanh long thành những ô vuông.
- Kiwi các bạn gọt hết vỏ, sau đó cắt hạt lựu
- Cà chua bi, các bạn cắt làm đôi hoặc cắt hạt lựu đều được.
- Cam các bạn lau khô nước rồi bào vỏ cam thành từng sợi nhỏ, sau đó bạn cắt đôi quả cam. Bạn lấy một nửa quả rồi gọt hết những khoanh vỏ còn sót lại, sau đó cắt thành những miếng vuông.
- Nửa quả còn lại bạn vắt lấy nước cốt và lọc hết hột cam đi.
Bước 2:
- Các bạn lấy một bát tô sạch, cho tất cả các loại hoa quả, vỏ cam vào.
- Bạn cho tiếp 2-3 thìa cà phê đường kính hoặc theo sở thích của bạn mà có thể gia giảm lượng đường nhé.
- Tiếp theo, bạn cho nước cam vào bát salad, bạn trộn đều hoa quả lên nhưng nhớ nhẹ tay một chút nhé để hoa quả không bị nát.
- Ngâm hoa quả khoảng 5-10 phút cho ngấm đường và nước cam.
Bước 3:
- Bạn chuẩn bị một bát tô hoặc một đĩa lớn khác, trang trí vài nhánh rau xà lách xung quanh.
- Sau đó, bạn cho hoa quả vào giữa. Bạn có thể trang trí thêm theo ý thích của mình nhé.
- Như vậy món salad hoa quả của chúng ta đã hoàn thành rồi đó, bạn có thể ăn ngay hoặc nếu bạn muốn ăn lạnh một chút thì có thể cho bát salad vào trong ngăn mát của tủ lạnh một lúc rồi mới thưởng thức. Nhưng bạn không được để lâu quá đâu nhé vì như vậy hoa quả sẽ chảy nước ăn sẽ mất ngon.
Mách nhỏ:
- Các nguyên liệu khi làm món salad bạn có thể thay đổi theo ý thích của bản thân.
Chúc các bạn thực hiện thành công ăn ngon miệng!
