Món salad giá đỗ đầy đủ protein, dưỡng chất lại còn hấp dẫn người ăn. Hơn nữa, salad còn rất thơm vị dầu mè và mè rang, thách thức mọi khẩu vị khó tính nhất!
Giá đỗ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là vitamin C sẽ mang lại độ đàn hồi cần thiết cho da.
Với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm này các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm salad giá đỗ này ngay nhé!
» Xem thêm: Món Salad bơ xoài thanh mát giải nhiệt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm salad giá đỗ đẹp da lại giúp giảm cân:
- Thị jambon thái lát (khoảng 4 lát).
- Giá đỗ (càng nhiều càng ngon nha).
- 1 quả dưa leo.
- 10g mè rang.
- Gia vị khác: đường, muối, giấm, nước tương, dầu mè.
Cách làm món salad giá đỗ đẹp da lại giúp giảm cân:
Bước 1:
- Jambon bạn thái sợi nhỏ, vừa ăn.
- Sau đó rửa sạch dưa leo với nước muối.
- Dưa leo đã sẵn sàng thì bạn để sang một bên cùng với Jambon.
Bước 2:
- Nếu nhà bạn có lò vi sóng, bạn có thể bỏ giá đỗ vào lò quay tầm 2-3 phút cho giá chín vừa.
- Nếu không có lò, bạn có thể hấp giá trong vòng 3 phút.
- Sau đó lấy giá ra cho vào bát.
Bước 3:
- Hòa tan 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê dầu mè vào chén nhỏ.
- Khuấy thật đều hỗn hợp cho tan hết đường.
- Cuối cùng cho thêm 10g mè rang vào chén cho món salad được thơm hơn.
Bước 4:
- Bạn cho Jambon, dưa leo, giá đỗ đã nấu vào tô cùng với nước trộn đã chuẩn bị.
- Dùng bao tay trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.
- Bạn nên trộn từ 4-5 phút để các nguyên liệu thấm đều với nước sốt làm món ăn đậm đà ngon miệng hơn.
Vóc dáng cân đối luôn là mối quan tâm hàng đầu của chị em phụ nữ.
Nhưng có lẽ không cần tới những chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, bạn có thể chọn những món ăn thanh mát như thế này để đưa vào thực đơn hằng ngày. Vừa bổ lại giúp đẹp da giảm cân hiệu quả.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
