Món salad dưa hấu ngọt mát giàu vitamin

Món salad dưa hấu là món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian. Khi ăn có vị chua chua của gia vị, ngọt tự nhiên của dưa hấu thật hấp dẫn. 

Dưa hấu thường được dùng làm món tráng miệng vì vị ngọt, thanh mát và giàu vitamin.

Vậy các bạn hãy thử cùng Thế Giới Ẩm Thực đổi vị với cả gia đình bằng món salad dưa hấu mới lạ mà bổ dưỡng này nhé!

»  Xem thêm: Món salad khoai tây kiểu Nhật mềm ngọt ngất ngây

Salad dưa hấu ngọt mát giàu vitamin
Salad dưa hấu ngọt mát giàu vitamin

Nguyên liệu làm salad dưa hấu mới lạ bổ dưỡng:

  • 300gr dưa hấu.
  • 6 lá bạc hà.
  • 30ml nước cốt chanh.
  • Phô mai.
  • Dầu olive.
  • Gia vị: Muối, tiêu.

Cách làm món salad dưa hấu mới lạ bổ dưỡng:

Bước 1: 

  • Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt, cho ra tô.
  • Lá bạc hà rửa sạch, cắt nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: 

  • Hòa tan 2 thìa canh dầu olive, 1 thìa canh nước cốt chanh, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu trong chén, khuấy đều.
  • Cho dưa hấu, lá bạc hà, phô mai vào tô.
  • Đổ đều hỗn hợp nước cốt chanh đã pha vào, trộn đều nhẹ tay.
  • Cho salad ra đĩa và thưởng thức.
Trộn salad
Trộn salad

Món salad này rất ít calo, giàu vitamin A và C, rất tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bạn đấy.

Bên cạnh đó món salad dưa hấu rất dễ làm mà lại ngon miệng, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc các bạn đã hoàn thành xong món salad vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Bài viết liên quan