Món phô mai chiên thơm nồng nàn chắc chắn sẽ khiến cho bé cảm thấy vô cùng thích thú khi món ăn có màu vàng tươi vô cùng đẹp mắt, mùi thơm nồng nàn quyến rũ và hương vị thì thơm ngon hảo hạng luôn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món phô mai chiên thơm nồng nàn này ngay nhé!
» Xem thêm: Món gà cuộn phô mai nướng béo ngậy thơm lừng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món phô mai chiên thơm nồng nàn:
- 100g bột năng hoặc bột bắp.
- 1 quả trứng gà.
- 50 bơ mềm.
- Muối.
- 100g phô mai.
Cách làm món phô mai chiên thơm nồng nàn:
Bước 1:
- Các bạn cho bơ vào bát và dùng phới đánh đều lên trước khi đập trứng vào đánh cùng nhé. Sau đó, ta cho phô mai và muối vào, trộn đều lên nha.
- Đổ bột vào bát, cho hết hỗn hợp trên vào, đeo bao tay và trộn thật đều lên.
- Ta cán bột phô mai mỏng ra và dùng dao cắt thành những sợi hơi to một chút.
Bước 2:
- Các bạn đổ dầu ăn vào chảo chờ nóng thì cho phô mai vào chiên.
- Tới khi phô mai chuyển sang màu vàng nhạt thì lấy đũa nhẹ nhàng lật đều cho phô mai vàng giòn nào.
- Cuối cùng ta gắp vào đĩa có lót giấy thấm dầu, tới khi nguội thì cất vào hộp kín, bảo quản nơi thoáng mát thôi.
Món phô mai chiên cực kì thơm ngon và béo ngậy nhé. Hương vị nồng nàn của bơ và phô mai hòa quyện quyến rũ vô cùng. Nếu không thử thì chắc chắn sẽ đáng tiếc lắm đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
