Món nui hấp phô mai vừa ngon miệng lại giàu chất dinh dưỡng có cách chế biến cực kì đơn giản, chỉ cần bỏ ra 15-20 phút là bạn đã có một món điểm tâm đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình thân yêu.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món nui hấp phô mai này ngay nhé!
» Xem thêm: Món nui sốt thịt băm viên nhanh gọn cho bữa sáng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món nui hấp phô mai giàu dinh dưỡng:
- 1/2 củ hành tây.
- 5-6 nhánh tỏi.
- 300g nui.
- 100g phô mai, nếu thích vị béo bạn có thể cho thêm phô mai hoặc có thể thêm cả bơ nữa nhé.
- Gia vị: muối, tiêu.
Cách làm món nui hấp phô mai giàu dinh dưỡng:
Bước 1:
- Hành tây rửa sạch thái nhỏ, tỏi bóc vỏ thái mỏng hoặc băm nhỏ.
- Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng một bát nước và một chút muối rồi đun sôi, sau đó bạn cho nui vào luộc sơ khoảng 2 phút rồi trút nui ra để ráo nước.
Bước 2:
- Đặt một chiếc chảo lên bếp rồi phi thơm tỏi rồi cho hành tây và nui vào xào sơ sau đó trút ra một chiếc bát lớn để riêng.
- Bào nhỏ phô phai, thêm chút muối và chút tiêu trộn đều phô mai với hành tây và nui đã xào sơ.
Bước 3:
- Cho bát nui trộn phô mai vào nồi hấp cách thủy trong vòng 5 phút cho phô mai tan chảy, quyện đều với nui thì bạn tắt bếp rồi mang ra thưởng thức.
- Món này ăn nóng thêm một vài lát bánh mì ăn kèm thì thật là hấp dẫn.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
