Món nem hoa quả là món ăn mới lạ và hấp dẫn giúp bạn ăn hoài mà không ngán. Món ăn này sẽ là điểm nhấn trong bữa ăn của gia đình bạn đấy nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món nem hoa quả độc đáo và mới lạ này ngay nhé!
» Xem thêm: Món nem chay hoa quả lạ miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món nem hoa quả độc đáo mới lạ:
- Hoa quả các loại như táo, củ đậu, đu đủ,…: khoảng 500-600g (không nên chọn những loại hoa quả nhũn quá nhé).
- Bánh đa nem: 1 gói.
- Sốt mayonnaise.
- Vụn bánh mì khô hoặc bột chiên xù.
- Trứng gà: 1-2 quả.
Cách làm món nem hoa quả độc đáo mới lạ:
Bước 1:
- Hoa quả đem gọt vỏ, thái miếng nhỏ hạt lựu rồi để cho ráo.
- Tách lòng đỏ trứng ra bát rồi khuấy đều.
Bước 2:
- Cho hoa quả vào tô, trộn với sốt mayonnaise cho đều rồi đem trải bánh đa nem ra thớt, cuộn hoa quả vào như cuộn nem bình thường.
- Bạn cuộn chặt tay cho nem khỏi bung nhé.
Bước 3:
- Nem cuốn xong thì nhúng luôn vào trứng cho khỏi bung.
- Lăn nem qua bột bánh mì hoặc bột chiên xù.
Bước 4:
- Bạn đun sôi ngập dầu trong chảo rồi thả nem vào rán cho vàng đều mặt ngoài là được.
- Vớt nem ra cho ráo dầu là bạn đã hoàn thành rồi đấy.
Lưu ý khi làm nem hoa quả:
- Các loại quả để làm nem nên chọn những quả tươi ngon để có thể giảm độ ngán của dầu mỡ.
- Với nem hoa quả, bạn không cần rán quá kĩ như nem thịt, chỉ cần vàng đẹp mắt là được.
- Nem hoa quả có thể chấm kèm với tương ớt hoặc ăn cùng sốt mayonnaise đều rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
