Món nem chuối là món ăn vặt mới lạ với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn thơm, còn bên trong có vị ngọt của nhân chuối chín, béo ngậy lớp phô mai rất hấp dẫn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món nem chuối này ngay nhé!
» Xem thêm: Nem hải sản chiên xù đổi vị cho cả nhà
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món nem chuối giòn thơm mới lạ:
- Chuối tiêu: 2-3 quả to.
- Bánh đa nem: 20 cái.
- Phô mai: 15g.
Cách làm món nem chuối giòn thơm mới lạ:
Bước 1:
- Phô mai cắt vụn.
- Chuối bóc vỏ, bổ đôi rồi cắt thành 4-5 miếng/quả.
- Trải bánh đa nem ra thớt rồi cho một lát chuối vào, rắc phô mai lên trên.
- Bạn cuốn bánh đa nem lại như cuốn nem bình thường, cuốn chặt tay.
Bước 2:
- Đổ dầu ngập chảo, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, thả nem vào rán. Bạn không nên để lửa to sẽ làm nem nhanh cháy nhé.
- Đảo các mặt cho đến khi nem vàng ruộm là được.
- Vớt nem ra đĩa có giấy thấm dầu.
Lưu ý khi làm món nem chuối:
- Nem chuối có thể chấm với tương ớt hoặc ăn với nước chấm chua ngọt, các loại rau dưa ăn kèm.
- Nem chuối khi chín phô mai sẽ chảy mềm quyện với hương vị của chuối rất thơm ngọt. Thế nên nem chuối phải ăn nóng mới ngon, giòn, thơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
