Món nấm bào ngư chiên giòn ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng khiến cả nhà sẽ vô cùng thích thú.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món nấm bào ngư chiên giòn này ngay nhé!
» Xem thêm: Món gỏi gà nấm trộn thính lạ miệng mà hấp dẫn
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món nấm bào ngư chiên giòn ngon hấp dẫn:
- 400g nấm bào ngư.
- 100g bột năng, muối, tương ớt.
Cách làm món nấm bào ngư chiên giòn ngon hấp dẫn:
Bước 1:
- Nấm bào ngư ngâm mềm, cắt bỏ phần gốc, rửa sạch để ráo nước.
- Pha bột năng với ít nước, thêm tí muối, bột ngọt. Đánh tan rồi để trong khoảng 15 phút.
Bước 2:
- Khuấy đều lại bột, nhúng đều nấm bào ngư vào.
- Làm nóng dầu trên bếp, khi dầu sôi thì cho nấm vào chiên giòn.
- Bạn nhớ đổ ngập dầu để nấm chín vàng đều và giòn.
Bước 3:
- Nấm chiên xong cho ra giấy thấm dầu, dọn lên đĩa, ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonaise.
Chỉ với những bước đơn giản như vậy bạn đã có ngay món nấm bào ngư chiên giòn ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
