Món mứt nho khô dẻo với vị mới lạ đặc trưng sẽ là gợi ý cho bạn thêm món mứt mới trong dịp Tết này đấy nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món mứt nho khô này để trổ tài khi có dịp nhé!
» Xem thêm: Món mứt me dẻo chua ngọt đón Tết
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món mứt nho khô:
- 500gr nho.
- 140gr đường.
- 2 muỗng canh nước cốt chanh.
Cách làm món mứt nho khô:
Bước 1:
- Nho đem rửa sạch, dùng mũi dao đâm lỗ ở phần đầu quả nho sau đó bóp nhẹ cho hạt tách ra.
- Trộn chung nho, đường, nước cốt chanh vào nồi đựng đảo đều rồi đặt lên bếp đun lửa nhỏ trong 5 phút.
Bước 2:
- Khi nước sôi thì đun lửa nhỏ hơn đến khi đường sánh lại thì tắt bếp.
- Cho nho ra vỉ rồi mang phơi nắng hoặc bạn có thể sấy trong lò nướng dưới 100 độ đến khi nho ráo lại không dính tay là được.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
