Món mứt đào đơn giản mà ngon tuyệt với vị chua chua ngọt ngọt nhưng vẫn giữ nguyên vị đặc trưng thơm ngon nhất.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món mứt đào này để trổ tài khi có dịp nhé!
» Xem thêm: Món mứt khoai lang tím ngọt bùi bắt mắt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món mứt đào ngon tuyệt:
- 650g đào tươi.
- 200g đường.
- 720ml nước.
- ½ quả chanh.
Cách làm món mứt đào ngon tuyệt:
Bước 1:
- Rửa sạch đào rồi gọt vỏ cắt thành 4 – 6 miếng.
- Đem cho nước cốt chanh vào đào rồi đảo đều cho ngấm.
Bước 2:
- Đặt nồi nước trên bếp đun với đường cho đường tan ra.
- Khi thấy nước sôi, bạn cho đào vào đun cùng và đun ở mức lửa nhỏ.
- Trong quá trình sôi, bạn nhớ hớt bọt trong nồi đi nhé.
- Tiếp tục đun sôi tới khi đường cạn bớt và sệt lại thì tắt bếp.
Bước 3:
- Chờ đến khi đào nguội thì bạn cho đào vào trong lọ, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!