Món miến gà trộn là lạ thơm thơm mùi thịt gà, ăn trộn có hương vị rất đặc biệt khác hẳn ăn miến gà nước.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món miến gà trộn này chiêu đãi cả nhà nhé!
» Xem thêm: Miến gà măng tươi cung cấp dinh dưỡng cho bữa sáng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món miến gà trộn ngon tuyệt:
- Thịt gà 200g.
- Miến 100g.
- Gia vị, rau thơm các loại.
Cách làm món miến gà trộn ngon tuyệt:
- Thịt gà được xé nhỏ, mềm, dai và có vị ngọt rất ngon. Thịt gà ăn kèm là loại gà ta, mềm nhưng hơi dai và có vị ngọt.
- Thịt gà sau khi luộc được xé hoặc thái nhỏ.
- Cho vào bát miến, thêm một ít hành phi, giá tươi và ngò rí. Dĩ nhiên là không thể thiếu chén nước mắm chan được pha chua chua ngọt ngọt cùng với mỡ gà béo ngậy.
- Chính cái gia vị này làm cho món ăn trở nên thơm ngon và đậm đà.
Chén nước dùng có vị thanh ngọt và được nêm nếm vừa miệng. Món ăn sẽ ngon hơn với chén nước dùng ăn kèm, nước dùng được nấu từ nước luộc gà nên có vị ngọt thanh và được nêm gia vị vừa ăn. Khi ăn, bạn chan đều chén nước mắm vào bát, trộn đều và thưởng thức, nếu muốn ăn cay, có thể cho thêm một ít tương ớt bắc để tăng thêm hương vị cho món miến gà trộn này.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
