Món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu thơm ngon đậm đà với hương vị ngậy béo của phô mai cùng vị thơm phức của hạt tiêu chắc chắn khiến gia đình bạn phải thích mê.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Món mì Ý sốt cá ngừ vị chanh ngon hấp dẫn
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu cực ngon:
- 400 gr mỳ ống spaghetti.
- 160 gr phô mai Pecorino romanzo ( có thể thay thế bằng pho mai permesan ).
- Hạt tiêu đen xay.
- Muối.
Cách làm món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu cực ngon:
Bước 1:
- Bào nhỏ pho mai.
- Nấu chín mì trong nước muối loãng đun sôi khoảng từ 8 – 12 phút sau đó vớt tất cả ra một cái bát.
Bước 2:
- Thêm 2 muôi lớn nước luộc mì đồng thời cho pho mai vào, trộn đều
- Thêm một lượng vừa đủ hạt tiêu xay và trộn thêm khoảng 1 phút cho đến khi pho mai tan chảy hết.
Bước 3:
- Bỏ ra đĩa, cho thêm một chút pho mai và hạt tiêu để cho món ăn được đẹp hơn, dùng nóng.
Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu này cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đó.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
