Món kem sữa chua quýt có vị chua ngọt thơm thơm mát lạnh ngay đầu lưỡi khiến người thưởng thức muốn ăn mãi mà không thể dừng.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm cùng học cách làm món kem sữa chua quýt này ngay nhé!
» Xem thêm: Món kem bơ vừa ngon vừa đẹp mắt đãi cả nhà
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món kem sữa chua quýt mát lạnh:
- 350gr sữa chua.
- 100ml kem tươi.
- 50gr đường hoặc mật ong.
- Nước cốt quýt hoặc cam.
- 1 chút vani.
- Khuôn kem que.
Cách làm món kem sữa chua quýt mát lạnh:
Bước 1:
- Cam hoặc quýt bổ đôi rồi vắt lấy nước cốt, loại bỏ hết hạt nếu có.
Bước 2:
- Cho kem tươi, sữa chua vào âu sạch sau đó thêm đường, vani rồi khuấy đều nguyên liệu cho đường tan hết.
Bước 3:
- Bạn rót hỗn hợp kem sữa chua vừa khuấy đều vào đầy 7/10 khuôn là vừa.
Bước 4:
- Tiếp theo bạn rót nước cốt cam hoặc quýt vào các khuôn, cắm que kem rồi đem cất ngăn đá.
- Sau khoảng 7-8 tiếng là có thể rút kem ra khỏi khuôn để thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
