Món kem sữa chua quýt ngọt dịu hấp dẫn

Món kem sữa chua quýt có vị chua ngọt thơm thơm mát lạnh ngay đầu lưỡi khiến người thưởng thức muốn ăn mãi mà không thể dừng. 

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm cùng học cách làm món kem sữa chua quýt này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món kem bơ vừa ngon vừa đẹp mắt đãi cả nhà

Món kem sữa chua quýt ngọt dịu hấp dẫn
Món kem sữa chua quýt ngọt dịu hấp dẫn

Nguyên liệu làm món kem sữa chua quýt mát lạnh:

  • 350gr sữa chua.
  • 100ml kem tươi.
  • 50gr đường hoặc mật ong.
  • Nước cốt quýt hoặc cam.
  • 1 chút vani.
  • Khuôn kem que.

Cách làm món kem sữa chua quýt mát lạnh:

Bước 1:

  • Cam hoặc quýt bổ đôi rồi vắt lấy nước cốt, loại bỏ hết hạt nếu có.
Quýt bổ đôi
Quýt bổ đôi

Bước 2:

  • Cho kem tươi, sữa chua vào âu sạch sau đó thêm đường, vani rồi khuấy đều nguyên liệu cho đường tan hết.
Cho kem tươi, sữa chua đường, vani vào âu rồi khuấy đều
Cho kem tươi, sữa chua đường, vani vào âu rồi khuấy đều

Bước 3:

  • Bạn rót hỗn hợp kem sữa chua vừa khuấy đều vào đầy 7/10 khuôn là vừa.
Đổ hỗn hợp kem sữa chua vào khuôn
Đổ hỗn hợp kem sữa chua vào khuôn

Bước 4:

  • Tiếp theo bạn rót nước cốt cam hoặc quýt vào các khuôn, cắm que kem rồi đem cất ngăn đá.
  • Sau khoảng 7-8 tiếng là có thể rút kem ra khỏi khuôn để thưởng thức.
Rót nước cốt quýt vào các khuôn
Rót nước cốt quýt vào các khuôn

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan