Món kem sữa chua dâu tằm ngon lạ miệng

Món kem sữa chua dâu tằm thơm ngon, có màu sắc đẹp mắt, lại mát lạnh đảm bảo sẽ giúp bạn xua tan cái nắng nóng của ngày hè.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kem sữa chua dâu tằm này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món kem kiwi vừa ngon vừa đẹp mắt

Món kem sữa chua dâu tằm ngon lạ miệng
Món kem sữa chua dâu tằm ngon lạ miệng

Nguyên liệu làm món kem sữa chua dâu tằm lạ miệng:

  • 300gr mứt dâu tằm.
  • 100ml sữa chua không đường..
  • 1 thìa sữa đặc có đường.
  • Một chút muối.
Dâu tằm
Dâu tằm

Cách làm món kem sữa chua dâu tằm lạ miệng:

Bước 1:

  • Chuẩn bị 50 g mứt dâu tằm vào một cái âu sạch. Cho dâu tằm cùng 100 ml sữa chua không đường và 3 thìa cà phê sữa đặc vào máy xay, xay nhuyễn.
  • Xay đến khi hỗn hợp dâu tằm với sữa thành một hỗn hợp sền sệt là được.
Cho dâu tằm sữa chua và sữa đặc vào máy xay nhuyễn
Cho dâu tằm sữa chua và sữa đặc vào máy xay nhuyễn

Bước 2: 

  • Khuôn kem rửa sạch, để ráo, cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1h với cách này khi lấy kem sẽ dễ dàng hơn.
  • Cho hỗn hợp kem dâu tằm vào khuôn kem, đậy kín nắp và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng là xong.
Đổ hỗn hợp kem vào khuôn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh
Đổ hỗn hợp kem vào khuôn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh

Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này là bạn đã hoàn thành xong món kem sữa chua dâu tằm ngon lạ miệng chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè này rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan