Món kem chocolate mịn mượt mát lịm không cần dùng máy

Món kem chocolate mịn mượt mát lịm không cần dùng máy bạn có thể tự làm ngay tại nhà mà vẫn cho ra thành phẩm kem mềm mịn, không bị dăm đá.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm món kem chocolate này ngay nhé!

»  Xem thêm: Kem masarpone chocolate béo bùi dinh dưỡng

Món kem chocolate mịn mượt mát lịm không cần dùng máy

Món kem chocolate mịn mượt mát lịm không cần dùng máy

Nguyên liệu làm món kem chocolate không cần dùng máy:

  • 100ml sữa tươi.
  • 100ml nước cốt dừa.
  • 250ml kem tươi.
  • 12gr bột cacao.
  • 1 bát con bột đường.

Cách làm món kem chocolate không cần dùng máy:

Bước 1:

  • Bạn cho bột đường, bột cacao vào máy xay sinh tố sau đó thêm sữa tươi và đậy nắp xay vài vòng cho nguyên liệu hòa đều là tắt máy.
Cho các nguyên liệu vào máy sinh tố xay đều

Cho các nguyên liệu vào máy sinh tố xay đều

Bước 2:

  • Kem tươi cho vào tô sạch rồi dùng máy đánh trứng đánh cho kem bông lên là được, không cần đánh bông cứng quá.
Kem tươi cho vào tô sạch rồi đánh cho kem bông lên

Kem tươi cho vào tô sạch rồi đánh cho kem bông lên

Bước 3:

  • Cho nước cốt dừa và hỗn hợp cacao vào chung tô kem, trộn thật đều nguyên liệu.
Cho nước cốt dừa và hỗn hợp cacao vào tô kem

Cho nước cốt dừa và hỗn hợp cacao vào tô kem

Bước 4:

  • Đổ hỗn hợp kem chocolate sữa vào khuôn tròn hoặc vuông, đậy nắp và đem cất ngăn đá khoảng 2 tiếng thì lấy ra đảo đều kem 1 lần.
  • Tổng cộng bạn nên đảo kem 3 lần để kem được bông xốp, dùng muôi múc kem cho ra bát hoặc ly.
  • Nếu thích bạn có thể rắc 1 chút bột cacao lên trên cho món kem thêm phần hấp dẫn.
Đổ hỗn hợp kem vào khuôn

Đổ hỗn hợp kem vào khuôn

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *