Món hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay hấp dẫn với vị ngọt ngào của cream cheese vỡ ra trong lớp gói hoành thánh chiên giòn sẽ làm bạn cảm thấy thỏa mãn vị giác.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay hấp dẫn này ngay nhé!
» Xem thêm: Món hoành thánh chiên giòn thơm ngon mới lạ
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay ngon tuyệt:
- ½ khối cream cheese đã được làm mềm.
- 1 muỗng canh rau hẹ thái nhỏ.
- 1 muỗng canh nước sốt cay sriracha (loại sốt cay làm từ ớt đỏ và tỏi).
- 16 miếng gói hoành thánh.
- Sốt sriracha hoặc sốt chua ngọt để chấm.
- Dầu ăn.
Cách làm món hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay:
Bước 1:
- Bạn trộn cream cheese, rau hẹ và sốt cay trong một cái bát lớn.
Bước 2:
- Bạn trải vỏ hoành thánh ra bề mặt phẳng.
- Xúc một thìa cà phê hỗn hợp cream cheese đã trộn vào giữa miếng gói.
- Nhúng ngón tay của bạn vào một chút nước rồi đưa chạy dọc theo các cạnh của giấy gói.
- Gấp các mép của vỏ gói vào với nhau và dính chúng lại.
- Tiếp tục làm như thế cho đến khi tất cả các vỏ hoành thánh được nhồi nhân.
Bước 3:
- Đun dầu ăn cho nóng lên rồi thả hoành thánh vào đun cho đến khi vàng nâu và giòn.
- Mỗi lần chiên sẽ mất khoảng 2 phút cho một mẻ hoành thánh.
- Cuối cùng là vớt hoành thánh ra, để ráo dầu và thưởng thức với nước chấm chua ngọt hoặc sốt cay đều rất ngon.
Lưu ý khi làm món hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay:
- Khi trộn hỗn hợp cream cheese bạn hãy nếm thử cho vừa ý mình nhất nhé.
- Tùy theo mức độ và khả năng ăn cay mà bạn cho liều lượng sốt cay nhiều hay ít nhé.
- Nếu bạn sử dụng một khối cream cheese, chỉ cần tăng các thành phần khác lên gấp đôi.
Những viên hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay này còn được ví với những quả bom nhỏ cực hấp dẫn với các bé nữa đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
