Món gà viên mật ong ngọt lịm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ chắc chắn sẽ làm bé yêu nhà bạn thích thú.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món gà viên mật ong này ngay nhé!
» Xem thêm: Món gà viên nướng phô mai ngon lạ miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món gà viên mật ong ngọt lịm:
- Hành khô, tỏi.
- Thảo quả: 50 g .
- Thịt ức gà: 500 g.
- Xì dầu: 1 muỗng canh.
- Mật ong: 1 muỗng canh.
Cách làm món gà viên mật ong ngọt lịm:
Bước 1:
- Thịt ức gà mua về rửa dưới vòi nước sạch.
- Hành khô bóc vỏ thái mỏng.
- Tỏi bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn.
Bước 2:
- Thịt ức gà cho vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn thịt.
- Thịt đã xay cho vào một âu to bỏ các loại gia vị như xì dầu, hành, tỏi vào trộn đều cho ngấm gia vị. Để ngoài nhiệt độ phòng trong vòng 30 phút.
- Thịt ngấm vị rồi cho ra một chiếc thớt sạch và nặn viên thịt hình tròn.
- Chuẩn bị một chiếc chảo dầu mới, đun sôi dầu rồi cho thịt đã viên vào chiên đến chín vàng.
Bước 3: Sốt thịt gà với mật ong
- Chuẩn bị một chiếc nồi mới cho một ít dầu ăn để láng qua lòng nồi rồi cho thịt vào sốt.
- Đổ 1 muỗng canh mật ong vào nồi để sốt cùng đến khi mật ong đặc quánh.
- Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món gà viên mật ong ngọt lịm cho bé yêu rồi đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
