Thứ Sáu , 24 Tháng Chín 2021

Món cơm trộn Hàn Quốc ngon ngất ngây

Món cơm trộn Hàn Quốc ngon là món ăn có đầy đủ rau củ, tôm, trứng và đậu phụ. Đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một bữa trưa tuyệt hảo.

Hôm nay Thế Giới ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món cơm trộn Hàn Quốc này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

»  Xem thêm: Cà ri bò kiểu Hàn Quốc đưa cơm

Món cơm trộn Hàn Quốc ngon
Món cơm trộn Hàn Quốc ngon

Nguyên liệu làm món cơm trộn Hàn Quốc ngon:

  • 1 bát cơm nấu chín.
  • 2 quả trứng.
  • 1 bìa nhỏ đậu phụ chiên.
  • 1/3 củ cà rốt.
  • ½ quả dưa chuột.
  • 5-7 con tôm.
  • Một ít rau mầm.
  • Gia vị: muối, dầu mè, rượu gạo.

Cách làm món cơm trộn Hàn Quốc ngon:

Bước 1:

  • Dưa chuột thái lát mỏng, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút sau đó rửa sạch lại với nước lạnh.
  • Để dưa cho ráo nước.
Dưa chuột thái lát mỏng
Dưa chuột thái lát mỏng

Bước 2:

  • Trứng đánh tan với một ít muối rồi chiên chín, thái trứng thành sợi.
  • Cà rốt bào sợi rồi xào chín với một ít muối.
Cà rốt bào sợi
Cà rốt bào sợi

 

Bước 3:

  • Đậu phụ chiên thái lát sau đó được xào qua với chút gia vị.
Đậu phụ chiên thái lát
Đậu phụ chiên thái lát

Bước 4:

  • Luộc chín tôm với một ít rượu gạo sau đó bóc bỏ vỏ tôm.
  • Cho cơm ra bát tô, thêm cà rốt, dưa chuột, đậu phụ vào trộn đều.
Luộc chín tôm bóc bỏ vỏ
Luộc chín tôm bóc bỏ vỏ
  • Đặt khuôn tròn trên đĩa, cho cơm đã trộn vào ép chặt.
  • Xếp trứng đã thái sợi lên trên cùng với tôm và rau mầm là xong.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Nội dung hay

Món salad mực kiểu Hàn Quốc ngay tại nhà

Món salad mực kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt với vị cay cay, giòn giòn của …

Trả lời