Món cơm trộn tôm ngon bổ dưỡng và lạ miệng sẽ làm cho bữa trưa thêm hấp dẫn và đỡ nhàm chán hơn.
Nếu băn khoăn không biết đổi món thế nào cho mới lạ thì bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món cơm trộn tôm ngon bổ dưỡng này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cơm trộn Hàn Quốc ngon ngất ngây
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món cơm trộn tôm ngon bổ dưỡng:
Chuẩn bị nguyên liệu phần cơm:
- 375g gạo.
- 83 ml giấm.
- 75g đường.
- 15g muối.
Chuẩn bị nguyên liệu phần tôm:
- 250g tôm nõn bóc vỏ.
- 15ml dầu ăn.
- 15g tỏi băm, muối, bột nghệ.
Chuẩn bị nguyên liệu phần salad:
- 300g đậu đen nấu nhừ.
- 1 quả ớt chuông đỏ.
- 2 củ cà rốt nhỏ.
- 1 nhánh hành xanh.
- Một nhúm rau mùi.
Cách làm món cơm trộn tôm ngon bổ dưỡng:
Bước 1:
- Đầu tiên, nấu cơm lên.
- Khi cơm chín, hòa đường, muối, dấm lại với nhau rồi trộn đều với cơm.
Bước 2:
- Tẩm ướp tôm với các loại gia vị.
- Sau đó, xào chín tôm.
Bước 3:
- Ngâm rửa sạch các loại rau củ rồi cắt hạt lựu.
- Cuối cùng, trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau là có thể thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
