Món cơm tôm đậu Hà Lan ngon tuyệt vừa thơm vừa ngon lại cực kỳ bổ dưỡng. Món cơm này phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là các bé đang trong giai đoạn phát triển.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món cơm tôm đậu Hà Lan ngon tuyệt này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!
» Xem thêm: Cơm rang tôm trứng muối dinh dưỡng cho bữa sáng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món cơm tôm đậu Hà Lan ngon tuyệt:
- 3 chén gạo Basmati.
- 2 muỗng canh rượu Sake.
- 1 muỗng cà phê muối.
- 400g đậu Hà Lan.
- 20 con tôm cỡ vừa.
Cách làm món cơm tôm đậu Hà Lan ngon tuyệt:
Bước 1:
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ để ráo nước, thái nhỏ vừa ăn.
- Gạo vo sạch với nước để ráo.
- Đậu Hà Lan nếu dùng loại đông lạnh thì giã đông tự nhiên còn dùng đậu tươi thì tách vỏ.
Bước 2:
- Đun sôi một nồi nước có hòa với rượu và muối.
- Cho đậu vào đun khoảng 5 phút thì vớt ra ngoài
- Vẫn nồi nước đó, các bạn cho tôm vào chần qua khoảng 2 phút.
Bước 3:
- Cho gạo vào nồi cơm điện rồi dùng nước vừa đun tôm và luộc đậu để nấu chín cơm.
- Khi cơm chín và trước khi ăn khoảng 5-6 phút, các bạn cho tôm và đậu vào nồi cơm, dùng muỗng trộn đều rồi đậy nắp.
- Múc cơm ra bát và thưởng thức.
Lưu ý khi làm món cơm tôm đậu Hà Lan:
- Thay bằng loại gạo mà bạn thường dùng.
- Thêm cà rốt nếu thích.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
