Món cháo hàu hạt sen rất bổ dưỡng thích hợp cho bé để bổ sung dinh dưỡng giúp kích thích trẻ ăn ngon miệng, giúp ngủ ngon hơn.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo hàu hạt sen này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu cháo hàu hạt sen giúp trẻ ăn ngon:
- Một nắm nhỏ gạo.
- 50 gram hàu.
- 20 gram hạt sen.
- 30 gram nấm rơm.
- 1 muỗng dầu ăn.
- Gia vị: Đường, muối, nước mắm.
Cách nấu món cháo hàu hạt sen giúp trẻ ăn ngon miệng:
Bước 1:
- Vo sạch gạo, cho vào nồi cùng 2 chén nước, nấu thành cháo.
Bước 2:
- Hạt sen bỏ tim, cho vào nồi cháo.
Bước 3:
- Nấm rơm bỏ gốc, ngâm rửa sạch rồi vớt ra cắt hạt lựu.
Bước 4:
- Thái nhỏ hàu.
Bước 5:
- Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi rồi cho đầu hành lá vào, phi cho thơm, xào cùng hàu và nấm.
- Nêm nếm vừa miệng.
- Lưu ý: Bé nên ăn nhạt hơn người lớn một chút.
- Cho hàu và nấm vào nồi cháo đang sôi, đậy nắp trong 8 phút.
- Múc cháo ra bát, chờ nguội bớt rồi cho bé thưởng thức nhé.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc dễ tìm là bạn đã hoàn thành xong món cháo dinh dưỡng cho bé nhà bạn rồi.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để bổ sung ngay món cháo hàu này vào thực đơn cho bé nhà mình nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
