Món cháo cá cà rốt giàu vitamin và chất đạm được chế biến từ các nguyên liệu giàu dưỡng chất như: thịt cá, cà rốt và gia vị, mang đến món cháo đậm vị, giàu dưỡng chất và vitamin giúp trẻ nhỏ sáng mắt và thông minh.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món cháo cá cà rốt dinh dưỡng này cho bé nhé!
» Xem thêm: Món khoai lang hầm bí đỏ mang hương vị hài hòa
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu món cháo cá cà rốt bổ dưỡng:
- Gạo: 20g.
- Cà rốt: 30g.
- Thịt cá: 30g.
- Dầu ăn: 2 thìa.
- Nước: 200ml.
Cách nấu món cháo cá cà rốt bổ dưỡng:
Bước 1:
- Thịt cá ta rửa sạch cho vào nồi hấp chín rồi dùng tay xé nhỏ.
- Cà rốt ta gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
Bước 2:
- Đầu tiên ta mang gạo vo sạch rồi đổ nước vừa đủ vào nồi để nấu chín trong khoảng 20 đến 30 phút.
- Sau đó ta cho thịt cá và cà rốt băm nhỏ vào đun cùng với cháo, để lửa nhỏ liu riu trong khoảng 10 phút, dùng thìa khuấy đều cho cháo khỏi bị trào ra ngoài.
- Tiếp đó ta nêm thêm hạt nêm vào nồi cháo cho vừa khẩu vị của bé nhé.
- Cuối cùng ta cho dầu ăn ra bát nhỏ rồi đổ cháo nóng vào và dùng thìa khuấy lên cho bé thưởng thức nhé.
Mách nhỏ:
- Bạn nên cho bé thưởng thức khi còn nóng để giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng giúp bé hấp thụ trọn vẹn chất đạm và vitamin.
