Món canh súp trứng đơn giản mà ngon tuyệt

Món canh súp trứng là một món ăn tuy đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp bạn có một món ăn ngon lành mà chẳng phải vất vả bày biện gì.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món canh súp trứng này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món canh trứng cà chua nóng hổi ngon miệng

Món canh súp trứng đơn giản mà ngon tuyệt
Món canh súp trứng đơn giản mà ngon tuyệt

Nguyên liệu nấu món canh súp trứng ngon bổ dưỡng:

  • Nước dùng gà 1/2 chén.
  • Trứng gà 1 quả.
  • Nước mắm 1 muỗng canh.

Cách nấu món canh súp trứng ngon bổ dưỡng:

Bước 1:

  • Đun sôi nước dùng gà, bạn có thể chọn nước dùng rau củ tùy thích.
  • Đập trứng gà ra bát và đánh tan, cho chén trứng gà vào nước dùng gà đang sôi, vừa đổ vừa khuấy đều.
Đánh tan trứng gà rồi cho vào nước dùng gà đang sôi
Đánh tan trứng gà rồi cho vào nước dùng gà đang sôi

Bước 2:

  • Thêm nước mắm hoặc nêm nếm theo khẩu vị gia đình nhé, nếu muốn súp có độ sánh đặc hơn.
  • Bạn có thể pha 1 muỗng canh bột bắp với 1 muỗng canh nước, khuấy đều rồi cho vào canh.
  • Canh sôi trở lại là tắt bếp, cho ra bát.
  • Trang trí thêm ớt lát và ngò rí tùy thích.
  • Vì món ăn có trứng gà nên bạn phải dùng nóng mới thưởng thức được hết hương vị tinh tế của món ăn nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Bài viết liên quan